全市各单位、各餐饮企业、广大市民朋友：

　　在市委市政府坚强领导下，在全市人民共同努力下，目前我市疫情防控形势持续向好，生产生活秩序正有序恢复。为坚决打赢“舌尖上的防疫战”，着力培育文明用餐理念和健康生活习惯，全面提升市民文明素养和城市文明水平，我们特发出“用餐好习惯·健康新风尚”文明餐桌行动倡议。

　　一、严守规定，安全用餐

　　疫情防控特殊时期，供餐场所和用餐人员要严格落实疫情防控相关规定。各学校、单位食堂、餐饮企业等集体用餐场所，采取分餐、分时错峰就餐，合理限制用餐人员流量；用餐人员要自觉服从测量体温、佩戴口罩、隔位就座、登记身份信息、“一米线”外排队候餐等措施。倡导通过线上点单、“无接触配送”方式解决用餐问题。

　　二、使用公筷，健康用餐

　　积极践行“公筷用餐·文明健康”生活方式，市民无论在家中还是公共用餐场所，自觉使用公筷公勺；学校、单位食堂、餐饮企业等供餐场所做到“一菜一筷，一汤一勺”，主动提供公筷公勺，温馨提示宾客使用公筷公勺。

　　三、拒绝野味，绿色用餐

　　敬畏自然、保护生态从我做起。坚决杜绝食用野生动物的陋习，坚决抵制野生动物上桌，不参与乱捕乱猎、非法交易野生动物等活动，发现食用野生动物和非法猎捕、经营、运输野生动物等情况，及时向执法部门举报；注重低碳环保，做好垃圾分类，共同维护良好市容环境。

　　四、光盘行动，节俭用餐

　　传承中华传统美德，牢记“一粥一饭，当思来之不易”，做到不剩饭菜，餐后主动打包；餐饮服务机构自觉抵制铺张奢华，主动提醒顾客适量点餐、合理消费，剩菜打包，养成节约习惯。

　　五、遵守公约，礼貌用餐

　　餐前饭后要洗手，市民在公共用餐场所不大声喧哗，不追打嘻闹，不劝餐不酗酒，不在室内吸烟，不带宠物入店，不酒后驾驶车辆。

　　六、诚信守法，放心用餐

　　餐饮服务机构要依法经营、诚信经营，确保食品卫生安全。不用地沟油、不售卖变质过期食品，规范操作流程，做好餐具消毒，倡导“透明厨房”，提供安全放心的就餐环境。

　　涵养文明用餐新风尚，既是对他人的尊重，也是对自己的保护，更是对社会文明进步的推动。让我们从我做起，从现在做起，将用餐文明融入健康生活，争做文明有礼娄底人。

　　中共娄底市委宣传部

　　娄底市文明办

　　娄底市商务粮食局

　　娄底市卫生健康委员会

　　娄底市市场监督管理局

　　娄底市文旅广体局

　　娄底市餐饮行业协会

　　2020年3月19日