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吃常德米粉 做祖国粉丝 常德习俗展示活动喜迎国庆
  发表时间:2019-10-07   编辑:彭团   来源: 湖南文明网
 

     丝弦弹出新风尚,大鼓敲出精气神,红歌唱响常德人民颂党爱国的满满深情……9月28上午,常德河街船码头广场红旗招展,笑语欢歌。常德好人、道德模范、环卫工人、公安交警、学生、社区居民及部分文明单位代表300余人聚集,听唱红歌,品非遗文化,吃常德米粉,用本土习俗展示活动喜迎国庆。常德市委常委、市委宣传部部长、市文明委副主任胡丘陵出席并宣布活动开幕。

  常德市文化馆鼓盆歌《趣味湘北风》。 

  常德米粉现场制作。

  节日聚会吃米粉是常德的一种传统习俗,常德米粉制作技艺作为省非物质文化遗产项目,其渊源可上溯至东汉时期,因其劲、滑、辣、热的鲜明特色,深受国人喜爱。当日,常德河街船码头广场,数条桌子拼成可容100多人的“70”字桌台,壹德壹、刘聋子、闻湘月3家常德米粉品牌现场献艺,一碗碗细长圆白的米粉配上汤汁、“浇头”端上桌来,鲜香浓郁,令现场宾客大快朵颐,赞声连连。

产品展示。  

  鸳鸯走马楼红旗招展。 

  市民为常德米粉点赞。 

活动现场。

  活动场地一侧,金健米业、源宏食品、食为天等数家企业展示台上,除常德鲜湿米粉外,各式包装的火锅米线、河粉、干拌粉等,也受到不少市民的关注。68岁的市民黎云青表示,以往节庆活动多以歌舞为主,国庆聚会吃米粉的大场景还是第一次见到。市民谢先生则认为,常德人喜欢米粉吉祥圆满、长长久久的寓意,国庆吃米粉是常德人对祖国的祝福方式,很特别,也很有意义。

  本次活动由常德市委宣传部、市文明办主办。

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