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小餐桌大文明 湖南娄底"文明餐桌"短视频大赛掀新风尚
  发表时间:2020-06-04   编辑:彭团   来源: 湖南文明网
 

  “中华美食源远长,文明用餐要传扬,餐桌举止非小事,一筷一勺见文明……”轻快明朗的童声,通俗易懂的词句,湖南娄底七小五年级的周灏宇用一段快板唱出了使用公筷公勺的意义。

市民朋友积极参与“文明餐桌”短视频大赛

娄底“文明餐桌”短视频大赛部分优秀参赛作品

  使用公筷公勺、拒食野生动物、坚持“光盘行动”……小小的餐桌上,往往能体现城市的大文明。自4月15日娄底市开展“用餐好习惯·健康新风尚”文明餐桌行动短视频征集活动以来,各县市区学校、企事业单位、餐饮企业、文旅企业、市民朋友纷纷响应,以公益宣传、科普知识、政策法规、趣味生活等为主题拍摄相关视频,并上传发布在抖音、西瓜视频、快手、微视等平台,取得了良好的社会效应,有效带动了市民文明素质和社会文明程度的提高,共同打好这场“舌尖上的防疫战”。

娄底市第一中学学生有序就餐

  “娄底市‘文明餐桌’短视频征集活动,不仅提升了学生文明观念,养成了健康好习惯,还营造了文明创建的良好氛围。各学校借助师生集会、班会和板报、橱窗、手抄报等平台,积极普及餐桌文明知识和健康生活理念。就餐时,学生自觉有序排队,并使用公勺公筷,实行分餐制。广大学生还以实际行动带动家长参与到活动中,起到‘小手拉大手,文明一起走’的宣传效果,既助力学校的文明创建,也带动整个社会的文明创建。”娄底市教育局党组书记、局长李耀文介绍道。

  “我们希望通过征集、创作、传播公筷公勺主题视频,让孩子们懂得粮食来之不易,养成节约粮食的良好习惯。同时还为孩子们普及餐桌文明知识,弘扬文明用餐、尊重劳动的传统美德,可谓是一举多得。”娄底兰若教育的刘园长告诉记者。目前,娄底多家幼教机构持续开展以“文明餐桌”为主题的集体教育教学活动和餐前教育活动,教育幼儿养成餐前、便后洗手的好习惯,做到用餐不剩饭不剩菜、讲营养不挑食。各幼教机构还不断加强食品安全监管,餐具等及时消毒,实行分餐制,降低疾病传播风险。通过家校合作、宣传教育、参与短视频拍摄等方式,积极号召家长及幼儿参与文明就餐·公筷公勺活动,引导幼儿形成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式。

  据了解,“文明餐桌”行动是娄底市创建全国文明城市的一个重要内容,主要以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,大力普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为、提升行业服务品位、打造餐饮文化,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。(来源:“文明娄底”公众号 记者 袁晓婷)

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